Den Begriff Lebensmittelpyramide oder Ernährungspyramide kennt fast jeder. Doch was hat es damit auf sich? Die Lebensmittelpyramide ist eine grafische Darstellung von der Menge der Lebensmittel, die man zu sich nehmen kann, um sich bewusst und gesund zu ernähren. Im Grunde sind keine Lebensmittel verboten es kommt lediglich auf die Menge, an die man zu sich nimmt. Je größer die Lebensmittel in der Grafik abgebildet wurden umso mehr darf man pro Tag davon verzehren. Experten haben festgestellt, dass eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr erst erreicht ist, wenn man pro Tag 1,5 bis 2 Liter getrunken hat. Erst wenn man mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit getrunken hat, ist unser Stoffwechsel in der Lage optimal zu funktionieren. Experten empfehlen hierfür vor allem Getränke wie Mineralwasser, diverse Saftschorlen und ungesüßte Früchte- oder Kräutertees. Nicht selten kommt es vor, dass bei einer zu geringen Trinkmenge Symptome wie Kopfschmerzen oder Kreislaufprobleme auftreten. Wer sich bewusst ernähren möchte, der kann sich ohne Probleme die Lebensmittelpyramide herunterladen, ausdrucken und an seinem Kühlschrank befestigen. Laut der Lebensmittelpyramide dürfen Obst und Gemüse in drei kleineren Portionen über den Tag verteilt zu sich genommen werden. Der Vorzug von Obst und Gemüse ist, dass sie kaum Kalorien enthalten und dabei Körper mit wichtigen gesundheitsfördernden Stoffen versorgen. Etwas Obst und Gemüse zwischendurch kann dem Heißhunger gut entgegen wirken und aus diesem Grund werden sie häufig bei der Erarbeitung von Diäten mit einbezogen. Lebensmittel wie Kartoffeln, Brot, Reis und Nudeln versorgen unseren Körper mit Vitaminen, Kohlenhydraten, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Dank dieser Lebensmittel bleiben wir gestärkt und sind zudem Leistungsfähiger. Kalcium und Eiweiße erhalten wir bei dem Verzehr von Milchprodukten, bei einem regelmäßigen Verzehr werden die Knochen gestärkt. Experten raten mindestens 250g Joghurt oder ¼ Liter Milch täglich, zu sich zu nehmen. Eine Ernährung ohne Fleisch, Wurst oder Eiern ist nicht möglich, wenn wert auf eine ausgewogene Ernährung legt. Eier, Fleisch und Wurst enthalten wichtige Eiweiße, Eisen und Nährstoffe, die unser Körper benötigt. Fisch sollte auf keinem Speiseplan fehlen, da er Jod und Omega-3-Fettsäuren enthält. Nur sehr wenige wissen, dass Öle und Fette für unseren Körper lebenswichtig sind. Denn nur mit Ölen und Fetten ist unser Körper in der Lage Zellwände wider aufzubauen und Hormone zu bilden. Hinzukommt das Fette Vitamine enthält, die unsere Organe schützen. Da Öl und Fett eine Menge Kalorien beinhalten, ist hier die Devise weniger ist mehr. Süßigkeiten und Knabbereien dürfen ohne Bedenken genossen werden, natürlich in Maßen. Wer sich diese Schlemmereien komplett verbittet, der schürt nur die Gefahr von Heißhungerattacken. Wenn man sich die Mühe macht seine Ernährung nach der Lebensmittelpyramide auszurichten, der muss keine Angst vor einer Gewichtszunahme haben, der Körper ideal versorgt wird und mit keinem der Lebensmittel zu übermäßig versorgt wird.

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